灌汤包是哪里的特产(07/02更新)

详细介绍

灌汤包是哪里的特产

 最佳答案：

      灌汤包是河南省开封市的特产。

      开封灌汤包有着悠久的历史，最早可追溯到北宋时期，当时在东京汴梁（今开封）的市场上已有售卖，是当时七十二家正店之一“王楼”的名品，叫作“山洞梅花包子”。开封灌汤包以其皮薄馅大、汤汁丰富、外形美观而闻名，制作技艺被列为河南省非物质文化遗产。江苏扬州、上海南翔、南京等地也有具有当地特色的灌汤包，但开封灌汤包因其独特的制作工艺和历史文化背景而广为人知。