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快手上制作寿司的小哥
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在快手平台上，有不少制作寿司的小哥凭借独特的技艺和个人魅力吸引了众多粉丝关注。他们的视频风格多样，有的注重展示寿司制作的精湛技艺，有的则通过有趣的互动和解说让观众感受到寿司制作的乐趣。
比如有位小哥，他的视频开头总是充满仪式感，将制作寿司所需的新鲜食材一一摆放在镜头前，色泽鲜艳的三文鱼、甜虾、金枪鱼，还有颗粒饱满的寿司米，让人看了就垂涎欲滴。接着，他会拿起一把锋利的刀具，以娴熟的手法处理食材。切鱼片时，动作行云流水，每一片都切得厚薄均匀，纹理清晰，展现出扎实的刀工。在制作寿司米饭时，他会详细讲解调配寿司醋的比例和搅拌的技巧，让观众清楚了解到每一个步骤的要点。卷寿司时，他手法灵活，利用竹帘将米饭、食材和海苔紧紧卷起，动作一气呵成，最后切成大小一致的小段，摆放在精致的盘子里，再点缀上一些鱼子酱或葱花，一份美味又高颜值的寿司就完成了。他还会在视频中分享一些实用的小窍门，比如如何挑选新鲜的食材，怎样保存寿司以保持最佳口感等。
还有一些小哥，会在视频中融入创意元素。他们不局限于传统的寿司做法，而是大胆尝试新的食材组合和口味搭配。像是将芒果、牛油果等水果与寿司相结合，创造出清新甜美的水果寿司；或者在寿司中加入香辣的酱料，给传统寿司带来别样的火辣风味。他们还会制作各种造型独特的寿司，如卡通形象、花朵形状等，不仅美味，还极具观赏性，让寿司成为了一件艺术品。
这些快手制作寿司的小哥，不仅通过视频展示了寿司制作的魅力，也让更多人了解和喜欢上了这种美食。他们用自己的热情和专业，在快手上传递着美食文化 ，让观众在屏幕前就能感受到寿司制作的乐趣和美食带来的治愈力量。如果你对寿司制作感兴趣，可以在快手搜索相关关键词，就能发现许多精彩的寿司制作视频，跟随这些小哥一起开启寿司制作的奇妙之旅。
吃播届谁最棒？
吃播已经很久了，但自己一直没去看。直到Bilibili某天头条推荐了奔驰小哥的吃播，才去了解这个领域。跟快手上令人望而生畏的一些吃播不同，这类大胃王的吃播，还讲求一个“吃相”，主播们不仅要吃得多，吃得快，还要吃得好看，要有自己特色，还要会跟网友互动。
虽然现在越来越多的人在质疑吃播的真实性，但点击量、打赏额依然瞩目。
先说来自日本的木下佑香，最初是在youtube上做视频直播。作为大胃王，她看上去却是个柔柔弱弱，颇为纤瘦的女孩。
她从2009年起就参加过日本的大胃王比赛，虽然成绩不够出色和稳定，但可爱的画风和拼尽全力吃的风格，吸了不少粉。
在2009年参加比赛之后，她就在在youtube上发表自己吃饭的视频。 她虽然在上述日本大胃王比赛中，始终不能夺冠，但她吃播的战绩依然可怕：比如吃4KG牛排盖饭、2KG巨大铜锣烧、吃10KG西瓜、吃100串烤鸡串、吃5KG鳗鱼饭等等。
木下是典型的日本女孩，完全的可爱风格，尽管是大胃王，但依然小口吃饭，嚼着东西说话时也会掩着嘴。看她的吃播，常常疑惑她这么优雅的吃饭，为何能一次吃那么多。
木下被中国网友知晓，最开始是通过B站（Bilibili），后来她显然注意到了中国网友对她的喜爱，在今年8月24日开通了微博，而且还是用中文更博。不过看发的内容，有可能是她的经纪公司在打理。
她还常常吃一些中国的东西，比如螺狮粉。 木下佑香的神奇之处在于，在全世界各地的吃播中，中国网友普遍很喜欢她，在其他人的吃播中，常可以看到网友提到她。她每次吃饭吃得超级干净。
接下来比较出名的是韩国的奔驰小哥。据说是因为他早期的吃播背景中，有一辆奔驰的模型车，他有带墨镜坐到上面过，有人给他画了漫画，所以叫他Banzz小哥，奔驰小哥。
小哥长的真心一般，略略油腻，而且看上去很瘦的。他的特色的混着吃和嘴巴超强的吸入能力。 一般吃播都是吃一种，但会吃很多，比如面啊、饺子啊、寿司等等。
这个小哥不一样，他最爱的就是混着吃，比如面+饺子+茄饼+汤+米饭+寿司+泡菜等等。就是吃个简单的炒饭，都要分成四种味道，加不同的酱料。也遵循吃播届的规矩：吃得干干净净。 看视频能看出来，这个小哥或许有点轻微的强迫症。
除了混着吃，他另一大特色就是超强的嘴巴吸入能力。常常是一碗面放他面前，弹幕都是类似于“猜猜小哥几口能吃完”“还不够小哥吃一口的”之类的表达。看过他的吃播，确实是“深渊巨口”，一碗泡面，他两三口就连汤解决了，没见他用勺子或者筷子夹断过。而且他吃起来真的很好吃，很容易看饿，所以千万不要在晚上看奔驰小哥的视频。
小哥也知道木下佑香在吃播届的地位，常会在吃播中跟她互动，比如接下木下的挑战，吃一些东西等等。但背后更多的，可能是双方经纪公司的合作和策划。
韩国最近比较火的吃播播主还有另一位小哥，他说实话在各位大胃王中很弱了，常常会吃不完，也不会卖力吃。比如吃一个看上去都算不上“巨大”的鸡腿。
网红的必备——脸和身材他也都一般，但胜在比较有趣。比如他拨蟹吃的一个名为吃播，实为搞笑的视频，点击量很多了。
因为Youtube的便利性，国外的吃播种类更加繁多。比如出名的比如吃蟹阿姨。
默默说这位阿姨是真的喜欢吃蟹啊，已经做到能够把帝王蟹当家常便饭一样地吃。虽然她的吃相真的一言难尽，但就是粉丝超级多。她每次吃蟹都会蘸自己调制的酱料，她还专门拍过视频，教网友这些酱料是如何做出来的。 这位阿姨也是每次都吃不完，弹幕每次都帮她默默解释：剩下的是要留给她老公的。她的丈夫和儿子还一起上过镜，跟她一起吃蟹，小孩是真的不爱吃，超级嫌弃。但这个阿姨的吃播比较单一了，点击量高的都是吃蟹。等她吃别的，流量立刻就下去了。
国外也有些吃播真心无聊，但莫名其妙点击量很高，人气很旺。比如有个阿姨，吃酸黄瓜一类比较脆的东西，然后旁边放个麦克，让大家听声音。或者吃东西不超过多少分贝，真的各种各样，一言难尽。
国内的吃播发起的比较晚了，毕竟上Youtube也不是很方便，所以油管上很多已经做的比较好的播客种类，比如美妆、旅游、甚至社会实验类等等，在国内都起步晚一点，或者说没有知名度较大的播主。这也和国内播主所用的平台有很大的关系。
国内的吃播，说实话做得好的非常少，很多完全是尬聊，即使拿出帝王蟹这种吃播的大杀器，也做得颇为尴尬。
个人制作和经纪团队包装、制作出来的吃播在包括质量、传播力等方面还是差别很大的。 有一些低成本的个人自制吃播，会引入一些比较火的道具，比如“超辣”的火鸡面，就常有小学生直播吃火鸡面。
国内好一点的吃播比如“大胃王蜜子君”“大胃王朵一”等，都是比较瘦小可爱的女孩子，说能吃比不上日本的大胃王，吃得也不是很干净。但比较能跟网友互动，形式也策划过，背后很可能都有经纪团队。
比如蜜子君，她就是搞了一个“饲养员与猪”的梗，摄像一般是饲养员，具体没研究过，但看弹幕，可能是她男友，从没出过镜，但会不时地说话跟蜜子君互动，常常是以嫌弃的口吻。但这对“CP”也成了很好的吸粉方式，起码网友在发弹幕和聊天的时候，也知道槽点在哪里，该怎么吐槽，吐槽、调侃些什么。
吃播事实上一直在质疑当中，尽管是直播，但还是常会有网友问是真的假的。比如“吃完催吐”等一直话题不断，还有很多解密，比如找好角度，把碗尽量靠近镜头，人离得远一点，这样看起来碗会比实际的大很多，尤其和靠后显小的人脸形成鲜明对比。
吃播是网红经济的一种，尽管还处于粗放的阶段，但比如日本等，因为平时就有专业的大胃王比赛，所有在吃播发展阶段有先发优势，加上经纪团队的运作，做得比较精致。视频跟公众号还不太一样，除了要上镜，有路人缘，要能说会道，还必须有自己的特色，并不断改进保持住优势。
抖音上卖寿司真的赚钱吗
如下所示1、抖音发视频是可以赚钱的，因为一上抖音就会有很多视频推介给我们观看觉得好看或者很有意义，我们就会浏览，如果浏览的视频达到一定的数量，就可以赚取流量钱了。2、当然最主要的是通过粉丝的打赏来赚取，比如一个走搞笑路线的主播，发表了视频，粉丝观看视频后，就有很大可能打赏。3、不过在抖音或者快手上想要赚钱也不是那么容易，需要长期坚持发表视频等才有可能赚钱，最主要的还是要有人气。
【快手上菜】焦糖炙烤鲑鱼，夏日怕热免开火
「焦糖+炙烤+鲑鱼」！这组合只有两个字「美味」！每次出吃日本料理，鲑鱼类的品项是一定会被点上桌的！尤其「炙烧鲑鱼寿司」，更是对我有股绝对的吸引力！百吃不厌！
这次这个食谱，实在太赞了！有着非常符合让我下厨的三大重点：
好吃：因为有只非常挑嘴的歪嘴鸡（小丹），如果不好吃，这位大哥会吃了一口，就不再碰，甚或把那一口也吐出来不吃。 简单：工序太复杂的，那我会想出去吃，说不定比较道地好吃。 快速：这炎炎夏日，在厨房待太久。 而且C贝贝小厨房一向秉持着快速上菜的美味！（其实就是自己一整个不耐热…）
继电子锅之后，烤箱变成我最近的最爱！有点懒惰，因为照片档案里都没有家里烤箱的照片，就上网找相同的烤箱当示意图。
这个「焦糖炙烤鲑鱼」，大概只需准备三~五分钟，放入预热好的烤箱烤15分钟，就可以上菜罗！
烤的那15分钟，还可以准备别的快速料理，如此，半小时应该就可以有个简单的家常便饭！
先来看看要准备那些材料吧！
材料： 鲑鱼一片、酱油1小匙、红糖1大匙、米酒1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒少许、葱少许。
接着是超简单的5个步骤就可以轻松上桌！
作法： 1.先将烤箱预热（200度C预热，因为我们家的烤箱没有温度显示，所以是用900W预热5分钟，差不多就是准备材料的时间） 2.洗净擦干的鲑鱼放在铺好烘焙纸的烤盘上。 3.双面淋上米酒、酱油、盐、黑胡椒。 4.在朝上的那面，将1大匙红糖均匀的抹在鲑鱼上。 5.放入预热后的烤箱烤约15分钟。
C麻只有小烤箱，一次只能烤两片吐司的那种，一开始用900W烤10分钟，再转大火1200W烤5分钟，让迷人的焦糖色更明显！如果有大烤箱，可以用200度C烤15分钟。
6.完成。
最后来看看实战练习吧！ 1.先将烤箱预热。（200度C预热，因为我们家的烤箱没有温度显示，所以是用900W预热5分钟，差不多就是准备材料的时间）
2.洗净擦干的鲑鱼放在铺好烘焙纸的烤盘上。
3.双面淋上米酒、酱油、盐、黑胡椒。
4.在朝上的那面，将1大匙红糖均匀的抹在鲑鱼上。
5.放入预热后的烤箱烤约15分钟。
C麻只有小烤箱，一次只能烤两片吐司的那种，一开始用900W烤10分钟，再转大火1200W烤5分钟，让迷人的焦糖色更明显！如果有大烤箱，可以用200度C烤15分钟。
6.完成。
小花絮： 烤鲑鱼的时候，煮了个肉丸蔬菜汤，有饭、鱼、猪肉、红萝卜、花椰菜，应该营养均衡吧！
注意事项： 1.放在烘焙纸上不会有沾黏的问题产生，如果是放在铝箔纸，最好在铝箔纸上涂一层薄薄的油。
2.「焦糖+炙烤+鲑鱼！」这组合让人完全无法招架！ 【C贝贝看世界】授权转载 原文出处【【快手上菜】焦糖炙烤鲑鱼，夏日怕热免开火！】
